新乡市牛忠喜烧饼店有限公司

简介：牛忠喜烧饼系新乡特产，新乡一绝，至今已有六十年历史，它选料精细，做工考究，烤制出的烧饼色泽金黄，松酥起层，香脆可口，干后无硬核，久存不变质，是馈赠亲友之佳品。牛忠喜烧饼选材严格，操作讲究，在和面、配料、加工、火候等方面都与众不同。其中关键是炒酥，即用大槽享有与面粉各班放入炒锅中文火加热，炒至利勺，呈【更多】